Stroj za mljevenje slada za pivovare i zanatske pivare
Stroj za mljevenje slada bitan je dio opreme za proizvodnju piva dizajniran za učinkovito drobljenje zrna slada uz očuvanje cjelovitosti ljuske. Pravilno mljevenje poboljšava učinkovitost kaše, performanse cijeđenja i ukupnu kvalitetu piva.
Pravilno drobljenje slada osigurava optimalnu ekstrakciju tijekom gnječenja dok sprječava probleme s ispiranjem. Konzistentno mljevenje poboljšava pretvorbu šećera, bistrinu sladovine i učinkovitost pivovare, čineći proces mljevenja ključnim korakom u proizvodnji piva.
Stroj koristi dva ili više valjaka za usitnjavanje zrna slada u manje čestice dok ljuske ostaju uglavnom netaknute. Ova ravnoteža omogućuje učinkovitu ekstrakciju škroba bez stvaranja prekomjerne količine brašna koje bi moglo blokirati proces cijeđenja.
Zašto je mljevenje slada važno u pivarstvu
- Poboljšava učinkovitost kaše i prinos ekstrakta
- Osigurava stabilne performanse pranja
- Povećava bistrinu sladovine
- Smanjuje stvaranje brašna i rizik od zaglavljivanja kaše
- Pruža dosljednu kvalitetu-za-seriju
Tehničke specifikacije
| Izlaz | ＜500L | 500L-2000L | 2000L-5000L | 5000L-10000L |
|---|---|---|---|---|
| Dimenzije (D׊×V, mm) | 540 × 790 × 1130 | 600 × 780 × 1365 | 740 × 800 × 1450 | 1150 × 680 × 1710 |
| Težina (kg) | 120 | 150 | 180 | 630 |
| Snaga (kW) | 1.1 | 1.5 | 3 | 5.5 |
| Brzina rotacije (o/min) | 700 | 700 | 700 | 700 |
| Kapacitet (kg/h) | 100–300 | 300–800 | 800–1500 | 1500–3000 |
1. Napredni sustav sigurnosne zaštite
Štiti valjke od metalnih i mineralnih nečistoća, sprječavajući skupa oštećenja i zastoje u proizvodnji.
2. Precizno poravnanje valjka
Osigurava ravnomjeran razmak preko cijele duljine valjka za dosljednu kvalitetu krupice.
3. Stvrdnuti dugotrajni-valjci
Izrađen od visokokvalitetnog-čelika s naprednom površinskom obradom za produljeni vijek trajanja.
Primjena
Prikaz potvrda
Našim klijentima osiguravamo opremu koja je u skladu s lokalnim zahtjevima.
Potvrda o sukladnosti
Potvrda o registraciji
Certifikat EC ispita
SGS certifikat
Visoko{0}}kvalitetne komponente grade pouzdane spremnike za fermentaciju.
Koristimo komponente koje isporučuju-vodeći proizvođači u industriji, osiguravajući stabilnu i pouzdanu izvedbu Dehuijevih fermentora.
pakiranje i slanje
Dehui pruža profesionalna rješenja za pakiranje i logistiku kako bi svaki proizvod stigao u savršenom stanju.
FAQ
P: Trebam li odabrati mlin s 2 ili 3 valjka?
O: Ovisi o vašem volumenu i proračunu: 2-Roller: Industrijski standard za domaće pivovare. Pristupačan je i učinkovit. Jednom drobi zrno. 3-Valjak: Dizajniran za bolje očuvanje ljuske. Prvi prolaz lomi zrno, a drugi prolaz drobi unutrašnjost. To rezultira boljim slojevima filtera i nešto većom učinkovitošću.
P: Zašto se moj slad preporučuje "kondicioniranje"?
O: Kondicioniranje slada uključuje prskanje male količine vode (oko 1% do 2% težine) na zrno oko 15 minuta prije mljevenja. Prednost: čini ljuske savitljivima tako da ostaju cijele tijekom drobljenja, što značajno poboljšava protok tijekom kaše.
P: Kako ću znati kada treba zamijeniti valjke?
O: Valjci za mljevenje slada obično su izrađeni od kaljenog čelika ili nehrđajućeg čelika i traju tisuće funti zrna. Znat ćete da je vrijeme da ih provjerite ako: Valjci "klize" i ne hvataju zrno. Izbočenje (teksturirani uzorak na valjcima) izgleda glatko ili ravno. Vaša učinkovitost ekstrakcije počinje stalno padati.
P: Je li tijekom mljevenja potrebna kontrola prašine?
O: Da. Mljevenje žitarica proizvodi prašinu, stoga ugradnja sustava za sakupljanje prašine poboljšava sigurnost i čistoću radnog mjesta.
P: Može li se stroj integrirati u automatiziranu liniju za kuhanje?
O: Da, mnogi strojevi za mljevenje slada mogu se integrirati s transporterima, pužnicama ili automatiziranim sustavima za hranjenje.
Popularni tagovi: stroj za mljevenje slada za pivovare, Kina stroj za mljevenje slada za pivovare proizvođači, dobavljači, tvornica
