Pivarska pumpa pivovare je mehanički uređaj koji koristi centrifugalnu silu koju generira rotirajući rotor brzih brzina za prenošenje tekućina (poput pivova, vode, otopina za čišćenje, piva itd.). Naširoko se koristi u svim aspektima proizvodnje piva. Njegova osnovna funkcija je učinkovito, higijenski i stabilno prenošenje tekućine, osiguravajući kontinuitet proizvodnog procesa i kvalitete proizvoda.
Prijava
Glavna područja primjene pumpe za kuhanje
1. faza obrade sirovina
Prijevoz vode: Transport za kuhanje vode iz spremnika vode do radionice za maskiranje
Transport slada od gnoja: Pumpajte miješanu suspenziju zdrobljenog slada i vode u lonac za pijanje
Pomoćni prijevoz materijala: Pomoćni materijali za transport kao što su riža i kukuruz u obliku kaša
2. Odjeljak za proizvodnju šećera
Cirkulacija kaše: Održavanje ujednačenog miješanja kaše tijekom postupka saharifikacije
Regulacija temperature: postizanje povećanja temperature i kontrola temperature kaše kroz crpljenje
Filtriranje i prenošenje: Prijevoz sahatarificiranog pivca u spremnik za filtraciju
3. Faza obrade soka od slada
Filtracija soka od slada: guranje soka slada kroz opremu za filtraciju
Sok od slada: Kruža sok od slada u loncu za kipuće
Centrifugalna sedimentacija: Pumpanje kuhanog soka slada u centrifugalni sedimentacijski spremnik
4. Proces fermentacije
Hlađenje prijevoza od piva: Upunite ohlađenu pivcu u fermentacijski spremnik
Dodatak kvasca: Prevezi ovjes kvasca
Fermentacijska cirkulacija tekućine: promicati ujednačenost fermentacije
5. Filtracija i pakiranje
Zreli prijevoz piva: Prijevoz fermentiranog piva do opreme za filtraciju
Sustav filtriranja: dodavanje i cirkulacija AIDS -a kao što je dijatomejska zemlja
Posluživanje linije za opskrbu: Osigurajte stabilan pritisak piva za stroj za punjenje
6. CIP sustav za čišćenje
Cirkulacija sredstva za čišćenje: transport otopina za čišćenje poput kiselina i alkala
Cirkulacija tople vode: sustav za ispiranje tople vode na visokoj temperaturi
Dostava dezinficijensa: cirkulacija dezinfekcijskih sredstava poput peracetne kiseline
7. Sustav komunalnog inženjerstva
Cirkulacija vode za hlađenje: srednji transport rashladnog sustava
Kondenzat za oporavak vode: prikupljanje i ponovna upotreba parnih kondenzata
Pročitavanje otpadnih voda: Prijevoz proizvodnih otpadnih voda do postrojenja za pročišćavanje
Glavna funkcija
Pozornica
Kaša (mješavina drobljenog slada i vode) pumpa se iz spremnika zatiha u spremnik za filtraciju.
Vruća (75-100 stupnjeva) pivnica šalje se u lonac s vrelicom.
Filtriranje i vrenje
Cirkulirajući pivo potiče učinkovitost filtracije (poput korištenja dijatomejske zemlje za filtraciju).
Prokuhana pivnica pumpa se u spremnik za taloženje Whirlpoola.
Fermentacija i sazrijevanje
Ohlađena pivnica šalje se u fermentacijski spremnik.
Tijekom procesa fermentacije provodi se cirkulacija tekućine (poput oporavka kvasca).
CIP (čišćenje na licu mjesta) sustav
Otopine za čišćenje kiselina i alkala pumpaju se kako bi se očistile i sterilizirale cjevovode i spremnici.
Punjenje i pakiranje
Pivo se transportira iz spremnika u stroj za filtraciju, stroj za punjenje i drugu opremu.
Parametar pumpe za kuhanje
| Parametar | Pozornica | Prijenos fermentacije | CIP sustav |
|---|---|---|---|
| Brzina protoka | 20-100 m³/h | 10-50 m³/h | 15-60 m³/h |
| Glava | 15-30 m | 10-20 m | 20-40 m |
| Temp. Raspon | 75-100 stupnjeva (maks. 120 stupnjeva) | 0-15 stupnjeva | 20-85 stupnjeva (vrh 120 stupnjeva) |
| Radni tisak. | 0,4-0,8 MPa | 0,3-0,6 MPa | 0,6-1,0 MPa |
| NPSHR | 3-5 m | 2-4 m | 4-6 m |
ProizvodDetalji
Q&A
1. Koje se vrste crpki koriste u pivovarama?
A:
Centrifugal:Visoko protok, niska viskoznost (npr. Prijenos pirja).
Rotacijski režanj:Nježna, visoka viskoznost (npr. Kaša, kvasca).
Dijafragma (aodd):Kemijsko/otpadno rukovanje, eksplozija otporna na eksploziju.
Peristaltički:Precizno doziranje, sterilni transferi.
2. Zašto se preferira nehrđajući čelik (SS 316L)?
A:Odolijeva koroziji od kiselina/kaustika (CIP), ispunjava standarde razreda hrane (FDA/EC) i podnosi visoke temperature.
3. Kako mogu odabrati pumpu za prijenos pivova?
A:Prioritet:
Sanitarni dizajn(Tri-Clamp veze).
Tolerancija na visokoj tempu(Veće od ili jednako 100 stupnjeva).
Nisko smicanje(Da bi se izbjegao raspad proteina).
(Primjer: Centrifugalne pumpe poput serije March Nano Brewing.)
4. Koja je najveća pogreška pri odabiru pivovare?
A:ZanemarivanjeviskoznostiOsjetljivost smicanja. Debele kaše trebaju pumpe za režnjeve; Delikatna piva trebaju dijafragmu/peristaltičke pumpe.
5. Kako mogu spriječiti preuzimanje kisika tijekom transfera?
A:KoristitiZapečaćene pumpe(dijafragma/peristaltična) ili linije pročišćavanja s CO₂ prije prenošenja centrifugalne pumpe.
Pakiranje i dostava
Potvrda
Pregled kupaca
Popularni tagovi: Pivarska pumpa, Kina proizvođači pivarskih pumpi, dobavljači, tvornice
