5BBL/500L MicroBrewery s 2 posude i spremnikom tople vode
Mikro pivovarski sustav 500L obično se primjenjuje na pivovare koje su mnogo manje od velikih-korporativnih pivovara i u neovisnom su vlasništvu. Takve pivovare općenito karakterizira njihov naglasak na okusu i tehnici kuhanja. Nudimo Microbrewery (mini pivovaru) s produktivnošću od 1000L (10 hl) do 5000L (50hl) po kuhanju. Usluga uključuje: kompletan set opreme za mikropivovaru, instalaciju ključ u ruke, recepture i tehnologiju brendiranih piva, obuku osoblja i više. Microbrewery dolazi kompletan "ključ u ruke" Učinkovitost vaše Microbrewery (pivovare i mini pivovare), ako je potrebno, može se povećati u budućnosti.
- Uvod u proizvod
Tehnički podaci
Izlaz/kuhanje 5HL po šarži,1~2 serije dnevno.
Električno napajanje 3 faze/380(220, 415,440…)v/50 (60)Hz
Jednofazni/ 220(110, 240…)v/50(60)Hz
Izvor grijanja: struja/para/izravna vatra
Zahtjev za područje 】=
Brewmaster 1
Napomena: 1hl=100litara; 1 galon=3.7854litra; 1 barel (BBL) =117litra;
Konfiguracija
1. Jedinica za mljevenje slada
Rotirajuća drobilica s podešavanjem čestica
Fleksibilni ili čelični puž za izravno podizanje mljevenog zrna u posudu za kašu
Jedinica za pivovaru od 2.500L
Mash tun, Lauter tun, Boiling Kettle, Whirlpool tun u raznim kombinacijama
Spremnik tople vode i spremnik hladne vode po izboru u posebnim kombinacijama
Metode kuhanja infuzije ili dekocije točno su osmišljene
Nehrđajući čelik je popularan zbog lakog održavanja i čiste, bakrene obloge po izboru
Dvostupanjski ili jednostupanjski izmjenjivač topline za hlađenje sladovine
Potpuno integrirana radna platforma od nehrđajućeg čelika
Sanitarna i učinkovita pumpa za sladovinu
Sve cijevi i spojnice
3. 800L ili 1600L jedinica za fermentaciju
Standardni konusni cilindrični spremnici za fermentaciju od nehrđajućeg čelika
Jedna veličina ili dvostruka veličina kao pivovara se uobičajeno koristi u mikropivovarama
Količina spremnika točno je izračunata prema ciklusu fermentacije za različita piva
Uključeni su svi šahtovi, ventili, manometri, armature itd
4. Filter za pivo (opcionalno)
Craft pivu nije potrebna filtracija koja će napuniti bačvu za brzu potrošnju
Pločasti-filtar tipa DE (dijatomska zemlja) s okvirom ili svijećom koristi se za bistrenje piva
5. 800L ili 1600L spremnik za svijetlo pivo
Standardni svijetli spremnici od nehrđajućeg čelika za sazrijevanje piva, kondicioniranje, servis, karbonizaciju
Jedna veličina ili dvostruka veličina kao fermentor obično se koristi u restoranu ili baru
Količina spremnika točno je izračunata za različita piva i funkciju
Uključeni su svi šahtovi, ventili, kamen, mjerači, armature itd
6. Jedinica za hlađenje
Izolirani spremnik glikolne vode sa ili bez bakrene zavojnice za zadržavanje i miješanje tekućine glikola
Učinkoviti rashladni uređaji ili hladnjaci s prženjem za opskrbu rashladnom energijom
Sanitarna centrifugalna pumpa za reciklažu glikolne vode između spremnika i izmjenjivača topline
Sve cijevi, fiting, izolacijski materijali su uključeni
7. Upravljačka jedinica
Električni upravljački ormarić s temperaturom, uključi-isključivanjem za pivovaru
Električni upravljački ormar s temperaturom, on-off kontrolom za rashladne dijelove
Regulator temperature, termopar, solenoidni ventili itd. su uključeni
PLC sa zaslonom osjetljivim na dodir za poseban zahtjev
8. Točenje piva
Stroj za punjenje i ispiranje bačvi
Poluautomatski stroj za punjenje s ispiranjem, punjenjem, zatvaranjem, označavanjem itd
Dostupan je flash pasterizator ili tunelski pasterizator
9. Ostali sadržaji
Prijenosni ili fiksni CIP sustav za čišćenje spremnika
Parni kotao za grijanje pivovare
Obrada vode za vodu za pivo
Zračni kompresor bez ulja
Pivovarski laboratorijski instrumenti za ispitivanje kvalitete piva
Popularni tagovi: 5BBL/500L 2 posude i spremnik za toplu vodu MicroBrewery, Kina 5BBL/500L 2 posude i spremnik za toplu vodu MicroBrewery proizvođači, dobavljači, tvornica
